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Gesunde Snacks in der Cafeteria & Smoothie-Rezept

Ernährung

In unserer Cafeteria sind ab sofort eine Vielzahl an neuen, gesunden Snacks zu finden. Die Besonderheit der Snacks: Sie schmecken nicht nur unglaublich gut, sie sind eiweißreich und haben wenig Kohlenhydrate. So kann man mit richtig gutem Gewissen genießen.

Gerne möchten wir euch ein leckeres Rezept (2 Portionen) für den grünen Smoothie "Green Protein Power", den es in unserer Cafeteria gibt, vorstellen:

Zutaten:

  • 1 Hand voll Spinat (ca. 60g)
  • 1 mittelgroße Banane (ca. 110g)
  • ¼ Avocado (ca. 60g)
  • ½ Kiwi (ca. 40g)
  • 1 Esslöffel Cranberries (ca. 10g)
  • 2,5 Esslöffel Erythrit fein (Zuckerersatzstoff)
  • 25g Protein Pulver mit Vanillegeschmack
  • 160g Skyr Joghurt
  • 100g Magertopfen
  • 250ml Mandelmilch

Zubereitung:

  • alle Zutaten grob zerkleinern und in einen Mixer geben
  • mit Mandelmilch auffüllen und fein mixen

Wir wünschen einen guten Appetit!

Weitere Infos: Cafeteria

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